作品出自张氏花馍第四代传承人张伟之手。张伟介绍，从麦子的筛选、晾晒到面粉加工，以及“搓、团、捻、擀”等10多道捏形工艺，每个环节都相当考究。“逢年过节、定亲、贺寿，这‘中式蛋糕’一摆，可喜气了。”张伟说。
2026-02-28 00:00:00:0云 德3014273910http://paper.people.com.cn/rmrb/pc/content/202602/28/content_30142739.htmlhttp://paper.people.com.cn/rmrb/pad/content/202602/28/content_30142739.html11921 二月的春风
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